はじめました!冷やしそう中華🍜🥒

やぎ ⌇夫の胃袋を掴む栄養ごはん

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はじめました!冷やしそう中華🍜🥒

やぎ ⌇夫の胃袋を掴む栄養ごはん

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調理時間 10分
そうめんって美味しいけど、ワンパターンになりがちだよね💦
夏になると何人家族分ですか?ってくらい色々なところからもらうよね😅
(ありがたいんだけどね🫶そうめんのレパートリーに迷ったら作ってみてね🥰
#そうめん #そうめんアレンジ

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材料(2人前)

⚫︎そうめん

2~3束

⚫︎きゅうり

1/2本

⚫︎ミニトマト

2個

⚫︎たまご

2個

⚫︎マヨネーズ

小さじ1

⚫︎ハム

5枚

A水

50ml

A砂糖

大さじ2

A醤油

大さじ3

A酢

大さじ3(酸っぱめ好きは+1)

A鶏ガラスープの素

小さじ1/2

Aごま油

小さじ1

⚫︎ポン酢

大さじ3

作り方

1

きゅうり、ハムは細切りしミニトマトは半分に切る。

はじめました!冷やしそう中華🍜🥒の作り方1の画像

2

卵にマヨネーズを混ぜ入れ、フライパンに適量油を引き薄焼きにした後、細切りにする。

はじめました!冷やしそう中華🍜🥒の作り方2の画像

3

そうめんを表記通り茹で、冷水でしめる。

はじめました!冷やしそう中華🍜🥒の作り方3の画像

4

Aを混ぜ、タレを作る。

はじめました!冷やしそう中華🍜🥒の作り方4の画像

5

全て盛りつける。

はじめました!冷やしそう中華🍜🥒の作り方5の画像

コツ・ポイント

時間がある場合はタレを冷蔵庫で冷やすとひんやりさらにさっぱり! 氷を入れても🙆‍♀️

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