あと1品…の救世主✨無限きゅうり🥒

やぎ ⌇夫の胃袋を掴む栄養ごはん

あと1品…の救世主✨無限きゅうり🥒

やぎ ⌇夫の胃袋を掴む栄養ごはん

調理時間 10分

これ食べた夫は「この切り方が美味しいっ︎︎👍🏻」って大ハマり！
もうきゅうりの漬物はこの切り方しかしてません😂
この切り方を覚えておくと、どんな味でも爆速で漬かるからぜひ試してみてね🫶
#きゅうりの酢の物 #コチュジャン

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材料(2人前)

⚫︎きゅうり

3本

A酢

大さじ2

A醤油

大さじ2

Aコチュジャン

小さじ1

Aしょうがチューブ

3cm

Aいりごま

お好きなだけ

作り方

きゅうりのヘタを切り、切り口をくるくるしてアクをとる。

菜箸を挟んで斜めに切りこみをいれたら、裏返して垂直に切込みを入れる。

食べやすい大きさにきり、保存容器やポリ袋にきゅうりを入れる。

Aと一緒に混ぜ合わせ、冷蔵庫で5分漬ける。

コツ・ポイント

・きゅうりに切り込みを入れる場合は完全に切れないように菜箸か割り箸に挟んで切ってね！・辛いのがお好きな方は漬け汁に唐辛子を入れても🙆‍♀️🌶

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