累計４万台突破！
「ステンレス卓上鍋＆蒸し器」の基本ガイド

卓上鍋選びで重要なのが「サイズ感」。
アーネストの卓上鍋は、暮らしや家族構成に合わせて選べる、21cm・26cm・30cmの3サイズ展開です。

1〜2人分や「あと一品」の蒸し物にぴったりな21cm、3〜4人家族のメイン鍋や普段使いに万能な26cm、パーティーや食べ盛りのお子様がいるご家庭も大満足の30cm。
どれも深さと幅のバランスが絶妙で、食卓に置いたときに他の食器やグラスのスペースを圧迫しないよう計算されています。

「我が家にちょうどいい」が必ず見つかる豊富なバリエーションと、食卓での収まりの良さが、毎日使いたくなる大きな魅力です。

構成パーツは「本体」「蒸し皿」「蓋」の3つ。
複雑なアタッチメントや細かいパーツがないため、組み立てや準備に迷うことがありません。

付属の蒸し皿を本体のフチにセットするだけで、一瞬で本格的なスチーマーへと早変わりします。

パーツが少ないということは、それだけ洗う手間も最小限で済むということ。
シンプルだからこそ壊れにくく、パーツ同士の収まりも計算し尽くされているため、日々の調理から後片付けまで一切のストレスを感じさせない構造になっています。

鍋料理で地味にストレスになるのが、強い匂いや色の残り。
土鍋やフッ素樹脂加工の鍋だと「キムチ鍋の匂いが取れない」「カレーの色が移ってしまった」という経験はありませんか？

ステンレス最大の強みは、表面が非常に滑らかで非孔質（穴がない）なため、食材の匂いや色が染み込まないこと。
強い風味のスープやスパイス料理を作った直後でも、サッと洗うだけでまっさらな状態に戻ります。

油汚れもするりと落ちやすく、いつでも清潔。余計な気遣いをせず、和食からエスニックまで幅広いジャンルの料理を1つの鍋で気兼ねなく楽しめるのが、ステンレスならではの大きな魅力です。

毎日使う道具だからこそ、耐久性は譲れないポイントです。
フッ素加工などのコーティング鍋は使い込むうちに剥がれてしまい、買い替えが必要になることも。

しかし、頑丈なステンレス製のこの鍋なら、加工剥がれの心配は一切ありません。
金属製のツールがあたっても傷つきにくく、錆びにも強いため、ガシガシ気兼ねなく使えます。
万が一焦げ付いてしまっても、クレンザーなどでしっかりお手入れすれば元通りの美しさに。

使い捨てではなく「良いものを長く大切に育てていく」楽しさを味わえる、まさに一生モノとして付き合える頼もしいタフさを備えています。

ステンレスは熱を蓄える「保温性」に優れており、一度温まると冷めにくい特性を持っています。
さらに本製品は、熱が全体へ均一に伝わるよう設計されているため、加熱ムラが起きにくいのがポイント。
食材の旨味をじっくり引き出し、汁物や蒸し料理もふっくら味わい深く仕上がります。

また、冷めにくいことで食卓にそのまま出しても温かさが長持ちし、食事の最後までアツアツの美味しさをキープ。
途中で温め直す手間が減るのも、卓上鍋として嬉しいメリットです。
「温まりやすく、逃がしにくい」素材の性質が、毎日の料理をワンランク上の仕上がりに導いてくれます。

ギラギラとした光沢感を抑え、上品な落ち着きを感じさせるマットなサテン仕上げ。
厨房のプロ用調理器具のような無骨さを残しつつも、洗練された印象を与える絶妙な質感です。

いわゆる「家庭用キッチングッズ」特有の生活感が出ないようデザインされているため、調理後にそのまま食卓へ移動させても浮くことがありません。

指紋や水垢などの汚れが目立ちにくいのも、日常使いには嬉しいポイント。
光の当たり方によって表情を変える美しいステンレスの質感は、食卓に一つ置くだけでスタイリッシュで上質な雰囲気を演出し、いつものご飯風景を一段格上げしてくれます。

無駄な装飾を削ぎ落としたシンプルな直線美が魅力です。
ハンドルやフチの形状まで計算された主張しすぎないデザインは、北欧風の温かみのある木製食器や、和食器、モダンな陶器など、どんなテイストのテーブルウェアとも自然に馴染みます。

主張しすぎないのに存在感がある、絶妙なバランス感。
季節や料理のジャンルを問わず、和洋中どんな食卓のスタイリングにもしっくり溶け込みます。

「手持ちの器と合うかな？」という心配もなく、毎日の食卓コーディネートを邪魔しない使い勝手の良さは、シンプルフォルムだからこそ叶う魅力です。

コンロで作った出来立ての料理を、お皿に移し替えることなく“大きなお皿（うつわ）”としてそのまま食卓の中央へ。
取っ手を含めてもすっきりとしたコンパクトなフォルムだからこそ、食卓の「主役」として自然に収まります。

さらに、調理器具とお皿の役割を1台で兼ねてくれるため、移し替えの手間が省けるだけでなく、食後の洗い物もギュッと削減。
見た目の美しさだけでなく、「準備も後片付けもスマートにする」という実用的な優しさが詰まったデザインです。

この鍋の魅力は、浅すぎず深すぎない絶妙な深さ（深型設計）にあります。
スープや味噌汁などの汁物はもちろん、鍋料理にも。
フチに適度な高さがあるため、ぐつぐつ煮込んでも汁跳ねや吹きこぼれがしにくく、ストレスフリーに調理できます。

さらに、ラーメンやうどんなどの麺類をサッとゆでる際にも大活躍。
お湯がたっぷり入る深さがありながら、口径が広いため麺が引っかからず、均一に熱を通すことができます。

「炒め物以外はこれで十分かも」と思えるほど万能で、コンロの上で毎日出番が途切れない、我が家の標準鍋になってくれます。

付属の蒸し皿をセットして少量のお湯を注ぐだけで、あっという間に本格スチーマーに早変わり。
電子レンジ加熱ではパサつきがちな野菜や肉も、蒸気の力で水分を逃さず、驚くほど「ふっくら・ジューシー」に仕上がります。

カットした野菜とお肉を並べて蓋をするだけの“ほったらかし調理”で、素材本来の甘みと旨味が引き立つごちそうに。

冷凍シューマイや肉まんの温め直しも、まるで蒸籠（せいろ）で蒸したようなお店の仕上がりになります。

油を使わずヘルシーに調理できるのも嬉しいポイント。
慌ただしい平日でも、手軽に栄養満点な一品が完成する頼もしい存在です。

この、ステンレス卓上鍋はお手入れの手軽さと省スペース性も魅力の一つ。

普段のお手入れは中性洗剤でOK。
気になる虹色の変色や水垢はクエン酸や酢で、頑固な焦げつきはお湯と重曹で煮立てるだけで簡単に落とせます。
コーティングのない頑丈な素材だから、メラミンスポンジやクレンザーでしっかり磨けるのも安心です。

収納時は本体に蒸し皿を重ね、蓋をひっくり返してセットするだけで驚くほどフラットに。
パーツが1つにまとまり高さも抑えられるため、コンロ下の引き出しや棚の隙間にもすっきり収まります。
探す手間もなくサッと取り出せる、長くきれいに使い続けられる設計です。

ここまでたくさんの魅力をお伝えしてきましたが、実はこの「のせるだけ蒸し器」、はじめは別売りだったことをご存知ですか？

当初はバイヤーがとにかく洗いやすい卓上鍋を取り扱いたくメーカーさんへお願いをしたところ、快くOKいただきました。
その商談の中でこんな商品もあるよ、と紹介いただいたのがのせるだけ蒸し器でした。
メーカーの担当の方が、実はセットにしたらうまくハマった！と教えてくださり、この２つをセットにしたら蒸しもせいろもできて便利だね、ということで卓上鍋とのセットが生まれました。

１つの商品を完成させるのにいくつもの工場（こうば）の方の手がかかって、製造されています。
機械だけに頼らず、人の目と手で細部まで厳しくチェックされながら仕上がっていく光景は、まさに職人技そのものです。

職人さんたちが丁寧に作っているからこそ、一度に作れる数には限りがあります。おかげさまで大変な大反響をいただき、現在は一時的に「欠品中」となってしまっております…。
お届けまでにお時間をいただいてしまい、本当に申し訳ありません！

「じゃあ、入荷してから買おうかな」と思ったみなさま、ちょっとだけ待ってください！
大変心苦しいのですが、職人さんの手仕事ゆえに次回の生産数も限られており、「予約をしておかないと、手に入るのがどんどん先になってしまう」という状況です…！

「次のシーズンこそは、暮らしをもっとラクに、食卓をもっと楽しくしたい」 そう思ってくださった方は、ぜひこの機会に“今からのご予約”をおすすめします。
皆様のお手元に届くその日まで、職人さんたちが心を込めてお作りしますので、どうぞ楽しみに待っていてくださいね。

単なる「鍋」という枠を超えて、365日、日々の食卓風景を美味しく、美しく変えてくれるアーネストのステンレス卓上鍋。

職人さんの手仕事から生まれた圧倒的な洗いやすさと手軽さは、一度使うときっと手放せなくなるはずです。

大切な人とあつあつの美味しさを囲む時間も、パパッと済ませたい日の家事ラクも、これ一台がすべて優しく叶えてくれます。

大変お待たせしてしまいますが、ぜひ今からのご予約で、あなたのお手元に届く楽しみな時間ごと、お迎えいただけたら嬉しいです。