にんにくの香りとめんつゆの旨みが枝豆によく合います😋
#枝豆
#枝豆
材料(2)
枝豆
1袋（150g）
めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ2
糸唐辛子
適量
にんにく
1片
鰹節
適量
作り方
1
枝豆は両端を少し切り落とす。塩（分量外）を揉み込んで洗い、産毛を落とす。
2
クッキングシートを敷いた蒸し器に枝豆を並べ、めんつゆ、みじん切りにしたにんにく、糸唐辛子をかける。
3
中火で4〜5分蒸し、一度全体を混ぜる。
4
味をみて、足りなければ塩（分量外）で調える。仕上げに鰹節をかける。
コツ・ポイント
塩ゆでじゃなくて蒸すだけ✨
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